Quatro dos 11 azeites brasileiros que entraram para a edição de 2025 do guia Flos Olei, quatro são do estado de São Paulo. O guia seleciona há 14 anos os melhores azeites de oliva do mundo. Editada pelos jornalistas e críticos italianos Marco Oreggia e Laura Marinelli, o guia costuma ser consultado por importadores para fazer escolhas de produtos em negociações comerciais.
As marcas que entram no ranking são selecionadas por uma equipe de provadores do Flos Olei, que dão notas para as marcas de acordo com o cheiro e o gosto.
Só conquista um lugar na lista o produto que recebe nota acima de 80 pontos. Dentre os azeites brasileiros, os que receberam maior pontuação foram o Azeite Sabiá, em São Paulo, e o da Prosperato, no Rio Grande do Sul. Os dois conquistaram 97 pontos. Apenas a Itália, Espanha e Croácia tiveram azeites com nota 100. No Brasil, além dos quatro de São Paulo, entraram no guia seis do Rio Grande do Sul e um de Minas Gerais.
Veja lista dos azeites paulistas que entraram para o guia:
- Fazenda do Azeite Sabiá (97 pontos)
- Oliq Azeite Extravirgem (87 pontos)
- Vinícola Essenza (86 pontos)
- Orfeu (85 pontos)
Fonte: Agência de Notícias do Governo do Estado de São Paulo (Agência SP)
